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糖尿病患者飲食和運(yùn)動(dòng)全攻略
加拿大糖尿病專家班亭，是第一個(gè)把胰島素用于糖尿病患兒的醫(yī)生。為了緬懷班亭的功績(jī)，1991年世界衛(wèi)生組織和國(guó)際糖尿病聯(lián)盟決定把他的生日——每年的11月14日定為“世界防治糖尿病日”。
2015年世界糖尿病日繼續(xù)圍繞“健康生活與糖尿病”這一主題，重點(diǎn)對(duì)糖尿病患者開(kāi)展健康管理行為，促進(jìn)生活方式的改變。
1、低糖飲食。可以多吃一些蔬菜水果和高纖維食物，來(lái)促進(jìn)機(jī)體的糖代謝，降低血糖的同時(shí)又能起到養(yǎng)生的作用。因此糖尿病患者可適當(dāng)吃冬瓜、南瓜、青菜、青椒、西紅柿，還有玉米、小麥、白菜、韭菜及豆類制品。
2、補(bǔ)充維生素。特別是維生素B和維生素C，用以減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程，因此糖尿病患者可以適當(dāng)吃些魚、奶、芥菜、甘藍(lán)、青椒、鮮棗等。
3、多吃含鈣、硒的飲食。缺鈣會(huì)加重糖尿病病人的病情，硒有與胰島素相同的生理活性，調(diào)節(jié)糖代謝。因此糖尿病患者可以多吃蝦皮、海帶、排骨、香菇、芝麻、大蒜，在降低血糖的同時(shí)還能改善糖尿病癥狀。
4、切忌高糖飲食。如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜等甜類食品都不適合食用，高糖飲食導(dǎo)致血糖迅速升高，危害糖尿病患者健康。
5、切忌飲酒。長(zhǎng)期飲酒對(duì)肝臟及其不利，易引起血清甘油三脂的升高，飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。因此糖尿病患者切忌飲酒。
6、切忌易升高血脂的食物。注意控制血脂，避免誘發(fā)并發(fā)癥，如牛油、羊油、豬油、黃油等。
運(yùn)動(dòng)是控制糖尿病癥狀的一個(gè)行之有效的基本方法，主要適用于輕度及中度二型糖尿病病人及非胰島素依賴型糖尿病，對(duì)于其他類型的糖尿病病人則無(wú)治療意義。主要有步行、慢跑、游泳及太極拳等有氧運(yùn)動(dòng)�？梢愿鶕�(jù)病人的情況選擇1至2項(xiàng)。目前步行是國(guó)內(nèi)外最常用的，應(yīng)作為首選。經(jīng)專家分析，糖尿病病人經(jīng)過(guò)一天的運(yùn)動(dòng)后，血糖可降低60毫克/分升。
運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)控制在中等，相當(dāng)于最大攝氧量的50%—60%，全身出汗，心率控制在140以下。每次持續(xù)半個(gè)小時(shí)，視情況可逐步延長(zhǎng)至1個(gè)小時(shí)。運(yùn)動(dòng)前要做準(zhǔn)備活動(dòng)，如原地慢跑或徒手操等。運(yùn)動(dòng)后最好做伸展體操和放松動(dòng)作等，使機(jī)體恢復(fù)疲勞。注意使全身肌肉都得到鍛煉，利于肌肉對(duì)葡萄糖的利用，起到降低血糖的作用。
預(yù)防糖尿病應(yīng)從日常生活點(diǎn)滴做起：每頓少吃一口飯；上下班能走則走，不乘坐電梯多爬樓梯；和家人多分擔(dān)一些家務(wù)……這些行為均可降低人體血糖水平，從而降低罹患糖尿病、代謝病的風(fēng)險(xiǎn)。
平時(shí)還應(yīng)放松心情，愉快生活。當(dāng)人長(zhǎng)期處于緊張、焦慮、恐懼或受到驚嚇等應(yīng)激狀態(tài)時(shí)，也會(huì)引起胰島β細(xì)胞的功能減退，最終導(dǎo)致糖尿病。 （轉(zhuǎn)載自華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)院）
